“食衣住行、吃喝拉撒”贯穿与每社会个体，都是属于生理的生存过程，是一种生命活动过程中的演变过程，以及维持这个过程的物质基础。我们的社会是一个高度分公的社会，就比如我们非常熟悉的餐饮行业，但餐饮行业的刚需产品就是厨房燃料，厨房燃料大都为高风险、高污染燃料类型，湛江植物油燃料又称：型燃料，替代传统燃料可应用于各餐饮领域。湛江植物油燃料不同于早前的甲醇燃料，甲醇燃料相对于液化气来讲风险稍小，但甲醇同样也属于危险化学品，还是具有易燃、易爆等隐患。然而，湛江植物油燃料与甲醇具有本质上的区别，湛江植物油燃料的主要原料是动植物的油脂、脂肪，在常温、常压的情况下一般不会有风险。
随着，湛江植物油燃料在餐饮行业快速使用，植物油灶具生意同样也会容光焕发、生机盎然。植物油灶具是植物油销售的必要设备，植物油通过其充分释放能量，生意才能成交并获得属于自己的剩余价值。四川新源素科技有限公司成交的湛江植物油燃料合作客户，其中90%都是通过植物油灶具达成共识的，基本都是曾做乙二醇和甲醇燃料经营者。因此，植物油灶具在整个项目的价值远远高于湛江植物油燃料，往往重要的环节不被大家引起重视，只有实际开发客户的时候灶具问题才得以暴露，但却已经悔之晚矣。
湛江植物油燃料是采用动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种明火点不燃，性高环保好的油脂能源。湛江植物油燃料是一种生物质能源，属于非化工制品、非危化品，闪点高于130℃、热值通常在11000Kcal/kg左右。湛江植物油燃料和煤气哪个便宜没有定论的，湛江植物油燃料和煤气都会受市场、原料的供需关心影响，尤其是2020年的新冠流感，大量餐饮行业停工、停业，厨房燃料供应生产单位只能降价售卖煤气。以至于，2020年的煤气售价更低，但湛江植物油燃料具有显著的热值优势，综合能效与煤气并无太大的差异。
湛江植物油燃料是利用生物质废料，通过专业的合成设备提炼而成的一种液体燃料，原料收集成本、工厂建设成本、科技团队等都需要大量的资金投入。因此，厨房湛江植物油燃料价格普遍偏贵，但由于植物油热值较高，综合使用成本还是颇具竞争力。湛江植物油燃料的价格是与液化气燃料比要便宜许多，但是它与甲醇燃料相比要贵2元左右。同时湛江植物油燃料具有相对优势，每一公斤湛江植物油燃料要比甲醇燃料节省10%—20%，热值可达到6000—12000大卡。比甲醇和液化气体燃料高。
