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机器结构上为模具化生产，具有上下档双面加热烙制食品的功能。它的加热部分钢采取大面积全封闭形式，热效率高。温控方面，采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接连接，烙馍机厂家，并可互换。全自动烙馍机采用铝合金档体。在烙制过程无污染，清洁卫生。河南万年红食品机械厂坚持以“诚信为本、质量过硬、价格合理”的经营理念。
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