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徐经理-【13562087101】。 江苏省,徐州市,新沂市 1万年前石器时代，新沂已有人类活动的踪迹。5000多年前，花厅古文化在此地发祥，这里是北方大汶口文化和南方良渚文化交流融汇的重要区域。乾隆皇帝六下江南，多次下榻于此，留下了“江山”的赞誉。1949年，由潼阳县和宿北县的部分地区合并成立新安县。1952年，以境内新开辟的新沂河更名新沂县。1990年2月，撤县建市。新沂市是东陇海城镇轴中间节点城市、苏北重要的交通枢纽、新兴的工业和商贸旅游城市。
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徐州新沂紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕准备食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、辅料鸡蛋4个、糖粉60g、鲜奶油100ml 4个蛋黄置于盆中，加入20克糖粉 搅打至微微发白 加入紫薯粉 加入鲜奶油 搅打均匀 筛入低筋面粉 用橡皮刮刀拌匀 另取一盆，将4个蛋清分三次加入40克糖打至九分发 取三分之一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯粉桃酥1、紫薯粉：丁状产品，保留了徐州新沂紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。徐州新沂紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、紫薯粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因
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盐黄油，再揉5分钟； 5、将面团的放入碗中，用保鲜膜覆盖，室温放置30-40分钟； 6、准备电子秤分割面团， 分别为30克×5（兔头），22克×5（身体），14克（耳朵），6克（尾巴）； 7、将面团揉成球形，用湿毛巾覆盖15分钟； 8、将耳朵和尾巴的面团沾上紫薯粉，揉成一团，然后，捏出10个耳朵，5个尾巴； 9、在烤盘上，摆出兔子的性状，用湿毛巾盖上放置30-40分钟； 10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分钟。 11、面包冷却后，用筷子在头部和身体侧面戳一个孔，挤入卡仕达酱； 12、用刷子将面包上的面粉，轻轻刷掉； 13、用黑可可粉加卡仕达酱（或水)，画出兔子的五官，用糖片做 的装饰即可。 紫薯粉冰皮月饼的做法 所需材料： 馅
徐州新沂紫薯粉一般具有润肠通便、徐州新沂当地补充营养、徐州新沂当地延缓衰老的作用。
1、徐州新沂当地润肠通便：徐州新沂紫薯粉当中含有丰富的膳食纤维，在吃了以后可以加速胃肠道的蠕动促进新陈代谢，避免出现大便干燥。
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徐州新沂紫薯粉的吃法比较多，一般可以做成紫薯面条或者紫薯馒头。
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