不锈钢水箱在生产的过程中，水箱表面会进行一定的化学工艺的处理，使它在使用过程中具备一定的抗氧化性以及抗腐蚀性，所以正常情况下它是不会出现生锈情况的1。但是，在一定情况下，不锈钢水箱会生锈，比如将成分复杂的海水装在不锈钢保温水箱里，这样海水中的物质就会对水箱产生生锈的作用。再比如水箱表面积存着大量的灰尘，灰尘在吸收水分后会形成复杂的电化学反应，从而破坏水箱的表层保护膜，导致生锈现象的发生。还比如空气中含有硫化物一类的物质，在遇冷凝水之后，就会对水箱表面产生腐蚀，从而出现生锈情况

不锈钢水箱制作时使用SUS304板材的更好1。SUS304板材是不锈钢中常见的一种材质，但是SUS304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢，其中的区别就在于，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，它的含量指标更加严格。用食品级304板材制作的不锈钢水箱表面光滑，不易附生藻类，具有很好的耐腐性，不吸收阳光热量，不易滋生藻类，只要保养得当定期检查清洗，可以保证长期使用1。不锈钢水箱制作时使用SUS304板材的更好1。SUS304板材是不锈钢中常见的一种材质，但是SUS304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢，其中的区别就在于，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，它的含量指标更加严格。用食品级304板材制作的不锈钢水箱表面光滑，不易附生藻类，具有很好的耐腐性，不吸收阳光热量，不易滋生藻类，只要保养得当定期检查清洗，可以保证长期使用1。