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板栗塑料薄膜帐或薄膜袋贮藏:采用正常成熟的栗果,经发汗与散热1个月后,即可采用薄膜帐或打洞薄膜袋贮藏。薄膜袋可以放在竹笼、纸筐或木箱里。为防止发霉,装袋前要洗果,并用500倍的托布津溶液浸果几分钟,晾干后装袋。薄膜袋的容量以25公斤为宜,薄膜厚度0.05毫米,袋两侧各打上直径为2厘米的小洞,洞距为5厘米。如采用不打洞袋,则要随时翻检,以利通风和散水气。在气温高,袋内湿度过大时,更应勤加检查,减少腐烂发芽和失重降低。
板栗是适应气候土壤条件范围广的树种。但在不同的气候、土壤条件下,其生长发育、结实的丰欠、品种的优劣等方面,都有所不同,甚至差异很大。作为经济栽培树,不能不考虑对气候和土壤等条件的选择。板栗在中国分布地域辽阔,北起辽宁的凤城,约北纬40°30′,南至海南岛约北纬18°30′, 海拔不足50米的沿海平原,如山东郯城、江苏新沂、沐阳等地, 海拔分布为2800米,如云南的永仁、维西。板栗为喜光树种,尤其开花结果期间,光照不足易引起生理落果,如长期遮荫会使内树叶发黄,枝条细弱甚至枯死。
板栗是适应气候土壤条件范围广的树种。但在不同的气候、土壤条件下,其生长发育、结实的丰欠、品种的优劣等方面,都有所不同,甚至差异很大。作为经济栽培树,不能不考虑对气候和土壤等条件的选择。板栗在中国分布地域辽阔,北起辽宁的凤城,约北纬40°30′,南至海南岛约北纬18°30′, 海拔不足50米的沿海平原,如山东郯城、江苏新沂、沐阳等地, 海拔分布为2800米,如云南的永仁、维西。板栗为喜光树种,尤其开花结果期间,光照不足易引起生理落果,如长期遮荫会使内树叶发黄,枝条细弱甚至枯死。



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板栗去皮将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。波炉做的颜色相当漂亮。但是,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起波炉故障。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒 ,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为lO.5—21.8℃,温度过高,冬眠不足,生长发育不良,气温过低则易遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤,但又怕雨涝的彰响,如果雨量过多,土壤长期积水,极易影响根系尤其是菌根的生长。因此,在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感,适宜在PH值5—6的酸性土壤上生长,这是因为栗树是高锰植物,在酸性条件下,可以活化锰、钙等营养元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘,年平均气温为13.7一14.1℃,年降水782—946毫米,适宜粟树的生长发育。
板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为lO.5—21.8℃,温度过高,冬眠不足,生长发育不良,气温过低则易遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤,但又怕雨涝的彰响,如果雨量过多,土壤长期积水,极易影响根系尤其是菌根的生长。因此,在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感,适宜在PH值5—6的酸性土壤上生长,这是因为栗树是高锰植物,在酸性条件下,可以活化锰、钙等营养元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘,年平均气温为13.7一14.1℃,年降水782—946毫米,适宜粟树的生长发育。


板栗削砧:在砧木离地4--6厘米处用嫁接刀按45度角斜切下刀,切进木质部约0.1厘米,再在 刀上部4厘米处斜切第二刀,斜切的角度、深度和方向皆同 刀, 将 刀与第二刀之间的木质部和皮层削除。 (4)削穗:选择新鲜、叶芽饱满的芽作接穗。首先,在芽下部2厘米处往芽的一侧按45度角将穗条削断。然后,用嫁接刀在芽的另一侧从上往下将穗条的皮层和木质部削除(削进皮层约0.1厘米,这一刀必须削进皮层,以便接穗的形成层与砧木的形成层相对接,否则嫁接失败),露出宽为0.3-0.4厘米、长为3-4厘米的削口。 ,在芽上部2厘米处截断,使接穗下切口为楔形,穗条长度在4厘米左右。
板栗插接穗:将接穗长切面对准砧木切口,并使双方的下切口和削面密接。包扎:用宽1-1.5厘米、长40-50厘米的塑料薄膜带,自下而上螺纹状包扎接口。包扎要紧,不要包住接芽,同时要防止接穗移动错位。保湿:嫁接绑扎后的子苗随即放入容器中,上盖湿布,如果用竹筐装,必须内垫塑膜,以免失水,尽量随接随栽。用10厘米×10厘米的塑料薄膜块包在接口上,使之形成一个塑料包湿袋。该塑料包湿袋已将整个接穗和切口包在里面。用塑料薄膜带扎紧包湿袋的上、下口,做到即有利于减少水分蒸发,又留有生长空间,不妨碍接芽生长。
板栗插接穗:将接穗长切面对准砧木切口,并使双方的下切口和削面密接。包扎:用宽1-1.5厘米、长40-50厘米的塑料薄膜带,自下而上螺纹状包扎接口。包扎要紧,不要包住接芽,同时要防止接穗移动错位。保湿:嫁接绑扎后的子苗随即放入容器中,上盖湿布,如果用竹筐装,必须内垫塑膜,以免失水,尽量随接随栽。用10厘米×10厘米的塑料薄膜块包在接口上,使之形成一个塑料包湿袋。该塑料包湿袋已将整个接穗和切口包在里面。用塑料薄膜带扎紧包湿袋的上、下口,做到即有利于减少水分蒸发,又留有生长空间,不妨碍接芽生长。



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