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目前,在河北市面上存在的烹饪职业培训机构比比皆是,但成气候的却是寥寥无几,在相对的院校中被行业誉为“烹饪人才培训摇篮”的虎振厨师烹饪学院算整个河北烹饪培训行业的引领者,她有什么样的优势吸引四海学子呢? 虎振厨师烹饪学院专注烹饪教育,教学内容专业化 虎振厨师烹饪学院作为专门的烹饪培训院校,26年如一日专注厨师培训,在教学与就业上都形成规模化,虎振厨师烹饪学院至建校以来就以为“汇集天下名菜,培养厨师精英”为己任,一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪大师在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。厨师培训 保定虎振厨师学校是经保定劳动和社会保障局审批的一所职业技能培训学校,学校具有超前的创新学学理念,雄厚的师资力量,先进充足的实习设备和练习材料,具有良好的校风和学风,学校连续多年被评为“河北省阳光工程先进培训基地”,被市政府指定为“再就业定点培训单位”和“全省职业教肓先进单位”等荣誉称号。厨师培训很多爱好厨艺烹饪的学员找不到专业的培训班学习,现在保定虎振技校开设业余厨艺培训班,开班以来吸引了很多厨艺爱好人士前来学习。不仅可以学到家庭烹饪技能,掌握了自己喜爱的烹饪技能,主要是为家庭饭桌增加了美味可口的菜肴。业余厨艺爱好者,没有年龄限制。培养目标:如何让肉制品制做的鲜嫩,鱼做的色泽鲜亮,口感柔滑。通过系统而专业的操作学习,让烹饪技能得到提高,使菜肴从颜色、口感、味道、营养、形状等方面有大幅的改进和提高。学会膳食营养,平衡膳食,荤素搭配的方法,以及药膳,食膳滋补等技艺的学习。学习烹饪让自己的整体素质提高,不仅可以享受生活的乐趣,还可以享受美味可口的饭菜,如果你有兴趣就来保定虎振技校学习吧。


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可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。学生在学习技能的同时,还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。于此同时,我校还定期高薪聘请一些国内、国际的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨,来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。厨师培训 除在校内实习之外,老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训,使学生对本行业有更深入的了解,这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。全国免费学校厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。 厨师培训 “民以食为天”,人无不饮食,随着人们生活水平的不断提高,饮食方式逐渐以家庭烧煮为优先的方式向流动快餐的方式所转变,并且对饮食的要求越来越高,厨师则起到至关重要的作用。 虎振厨师烹饪学院不仅秉承技术至上的理念教授学生烹饪技术,还引导学生继承并发扬光大我国源远流长的烹饪文化,将学生培养成既具有精湛技艺,又具备科学的营养知识、美学修养的厨师。随着烹饪的科学化、高要求化的提出,厨师劳动的脑力劳动比重越来越大。根据此形势,学校积极“引进来”与“走出去”,多次举办和参加大型技能大赛,在实践中锻炼学生革新、创造、灵活运用食材的能力。如在第四届(国际)大学生营养菜创意大赛、“正大食品杯”超级厨师创意大赛、烹饪第九届专业技能大赛、第十四届“新时尚”菜品交流大会等等,无不培养着学生的厨师技术、美学设计和创新能力。 学校注重学生基本功的培养,从手工切配到掌握火候、调味一步一步的理实一体化教学,夯实基本功,成就厨师梦。实现梦想要有好的平台,来虎振技校烹饪学院,助你一臂之力,在这里有认真负责的老师、有先进完善的实习设备、有良好的学习氛围,你不会后悔的选择。








