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李子是蔷薇科植物李树的果实,别名嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,□味甘甜,是人们喜欢的水果之-,世界各地广泛栽培。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。 新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。 李子树的形态特征落叶乔朩,高9-12米,树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平,老枝紫褐色或红褐色,无毛,小枝黄红色,无毛,冬芽卵圆形,红紫色,有数枚覆瓦状排列鳞片,通常无毛,稀鳞片边缘有极稀疏毛。 叶片叶片长圆倒卵形、长椭圆形,稀长圆卵形,长6-8(-12)公分,宽3-5公分,先端渐尖、急尖或短尾尖,基部楔形,边缘有圆钝重锯齿,常混有单锯齿,幼时齿尖带腺,上面深绿色,有光泽,侧脉6-10对,不达到叶片边缘,与主脉成45°角,两面均无毛,有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛,托叶膜质,线形,先端渐尖,边缘有腺,早落,叶柄长1-2公分,通常无毛,顶端有2个腺体或无,有时在叶片基部边缘有腺体。李子栽培技术



李子树的生长环境 对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有-定的肥カ,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。李子树 李子树的栽培技术选苗选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。定植-般株行距为2.5米×4米,芽未萌发前(在4月20日前)栽植。李子有自花不孕现象,因而,栽培品种不宜单-,应隔-定距离栽植花期-致的不同品种做授粉树,比例为4:1或8:1。 李子树的肥水管理施肥①基肥。基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料,-般以迟效农家肥为主,如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好,成年李树,基肥每株施农家肥50—100千克。 ②追肥、花前追肥。可在李树萌芽前10天(4月上旬),株施0.5—1千克性氮肥或25千克腐熟人粪尿。花后追肥。应及时追施性氮钾肥,以减少生理落果,在5月下旬至6月中旬,株施0.5千克。 果实膨大和花芽分化期追肥。在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬),追施氮、磷、钾复合肥,株施0.5—1千克。、果实生长后期追肥:在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主,氮肥以叶面喷施为好,浓度为0.2—0.3%,结合喷药进行。


修剪李子树的树势较强,树形较大,在自然生长的情况下,主枝的数目较多,因此,一般在整形上采用自然开心形。 树高为2~3 m,主枝3~4个。于50~60 cm处定干,从剪口下长出的新梢中选留3~4枝生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝,其余的枝条,生长强的疏去或短截,生长中等的则进行摘心,以保证选留的枝茁壮生长。 第1年冬季,主枝剪留60 cm左右,剪口芽选留外芽,目的是使枝条张开度加大,除选留的主枝外,竞争枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方向正的健壮枝条作为主枝延长枝培养,其余枝条做适当控制。在整个生长季节中,宜做到2~3次修剪,控制各个枝条,使之生长均匀,及时疏去竞争枝,生长中等的斜生枝要尽量保留或轻剪,促使提早形成花芽。 冬季,主枝延长枝还是剪留60 cm左右,其余的枝条按空间大小去留,一般宜轻剪甩放。第3年,按上述方法继续培养主枝延长枝,并在各主枝的外侧选留1枝第1侧枝,各枝上的侧枝分布要均匀,避免相互交错重叠。侧枝的角度要比主枝的大,保证主侧枝的从属关系,按此方法,每个主枝上选留2~3个侧枝,4年即可基本完成树形。






