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张掖甘州豫北钙业公司氢氧化钙在食品工业中的应用（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。 氢氧化钙在奶粉生产中的应用氢氧化钙在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。

氢氧化钙用施工效率低下，这是张掖甘州腻子流动性屈服值达不到要求。 用PH试纸测其溶液的PH值。库内湿度佳不大于85％。又名消石灰。不含与乳胶漆相容因子，无法把基层墙体与面层乳胶漆结合成牢固的整体。平常我们购买的时候，有人会问到这个钙含量是多少。一测PH值：称取0.1g的灰钙粉溶于99.9g的水溶液中那么这个钙含量指的是什么呢，其实就是灰钙粉中氢氧化钙含量的多少，值含量高的一般比较好，但是氧化钙的含量多了就不行。 大专院校合作开发的新产品，高科技项目正越来越多的主导着国内的主要市场。雨天不宜运送。腻子粉加水搅拌时，搅拌不均匀，可以看到疙瘩出现，批刮时，局部出现卷皮，严重时打翻，不能批刮。反应式：CaO＋H2O→Ca(OH)2。这主要是氧化钙过高吸水性大引起的结果。长期定点和科研单位。