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教学设施先进,校园环境宜人走进校园,现代化教学大楼映入眼帘,数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网等教学设施一应俱全,为学生提供了良好的学习条件。学生公寓温馨舒适,多座餐厅能满足不同的口味需求,购物超市、银行等生活设施也十分完备。宽阔的操场、美丽的花园、静静的湖面,让校园充满了生机与活力,为师生的学习、工作、生活、锻炼提供了便利条件。


保定虎振厨师技校,也称保定虎振烹饪学校,是中国十大民办特色学校之一。该校厨师专业是其龙头专业,是华北地区成立时间早、师资力量强的专业,拥有华北的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。该专业由国际名厨和高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。



1.?烹饪基础知识:学习食材的种类、特点、营养价值和烹饪方法等基础知识。
2.?烹饪技能:学习各种烹饪技能,如切割、刀工、炒、煎、煮、蒸、炸、烤等。
3.?菜系学习:学习不同菜系的特点和烹饪方法,如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、淮扬菜等。
4.?烹饪艺术:学习菜品的装盘和装饰技巧,提高菜品的美观程度。
5.?厨房管理:学习厨房的组织和管理,如食材采购、库存管理、成本控制等。
6.?食品与卫生:学习食品和卫生知识,了解食品污染和食物中毒的措施。
7.?餐饮服务:学习餐饮服务技巧,如餐桌布置、菜单设计、顾客服务等。
8.?实践操作:通过实际操作来提高烹饪技能和实践能力。


虎振厨师学校学费公开透明,物超所值!
我们深知每一位学员的梦想都值得尊重,因此提供了多种课程套餐,以满足不同需求和预算。
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