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紫薯冻块泥实体厂家

更新时间:2026-01-24 17:48:59 ip归属地:铜仁,天气:阴转多云,温度:3-10 浏览次数:1    公司名称: 乐农食品(铜仁市德江县分公司)

以下是:铜仁市德江县紫薯冻块泥实体厂家的产品参数
产品参数
产品价格5800/吨
发货期限3日
供货总量999999999
运费说明电议
小起订100Kg
质量等级A级
是否厂家
产品材质食品
产品品牌乐农
产品规格30Kg
发货城市山东
产品产地聊城
加工定制
可售卖地全国
产品重量30Kg
范围紫薯冻块泥供应范围覆盖贵州省铜仁市、德江县、碧江区万山区江口县石阡县思南县等区域。
以下是:铜仁市德江县紫薯冻块泥实体厂家的图文视频
紫薯冻块泥实体厂家
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紫薯冻块泥实体厂家的详细视频已经上传,通过视频,您可以更深入地了解产品的功能和特点。


以下是:铜仁德江紫薯冻块泥实体厂家的图文介绍



紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类: 天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、铜仁德江风味及营养物质,具有较好的复水性。 紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳,具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。 制作工艺 紫薯全粉的制作工艺通常包括以下步骤: 清洗:将新鲜紫薯清洗干净,去除表面的泥土和杂质。 去皮:用竹刀或其他工具将紫薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 切丝片丁:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟,以防止氧化变色。 干燥:用烘干设备在45-50℃的温度下进行干燥,使终水分在6%以下。 粉碎、铜仁德江当地包装:将干燥后的紫薯用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右,然后进行包装。紫薯冻块




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紫薯冻块 紫薯冻块通常作为甜品或零食直接食用,或搭配其他食材(如酸奶、铜仁德江当地水果)组成拼盘。其用途相对单一,但制作简单,适合家庭自制或作为特色甜品呈现。 紫薯粉 紫薯粉的应用范围广泛,涵盖多个领域: 饮品:作为固体饮料原料,冲泡后制成紫薯热饮或冷饮,如紫薯奶茶、铜仁德江附近紫薯豆奶。 烘焙:替代部分小麦粉制作紫薯面包、铜仁德江当地紫薯土司、铜仁德江附近紫薯饼干等,或用于面包表面喷涂美观度。 速冻食品:用于汤圆馅料、铜仁德江当地速冻馒头生产或制作速冻汤圆皮。 烹饪:制作紫薯粉条、铜仁德江同城紫薯面条等主食,或作为调味料添加于沙拉、铜仁德江附近炖菜中。




紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料,经清洗、铜仁德江去皮、铜仁德江附近护色、铜仁德江本地干燥、铜仁德江附近粉碎等工艺制成的粉状食品,完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分,包括蛋白质、铜仁德江附近脂肪、铜仁德江同城碳水化合物、铜仁德江本地维生素、铜仁德江同城矿物质、铜仁德江膳食纤维以及花青素和硒元素等,复水后色泽、铜仁德江香气、铜仁德江滋味、铜仁德江当地口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。 分类 紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类: 天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、铜仁德江附近风味及营养物质,具有较好的复水性。 紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳,具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯冻块


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