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学烹饪选哪个学校,学烹饪多长时间多少钱学费。这是众多想学厨师的朋友们关心的问题了,有这些问题也是正常的,毕竟诸多的学生和家长都不是从事相关行业的工作的,在这里,给大家介绍一下保定虎振烹饪培训学校的课程设置,虎振学校是河北省的厨师院校,素来有厨师摇篮的称号,虎振学校的课程设置,比较科学完善,开设有长期厨师班,学期一年制、三年制,还有学习时间从几天到几个月短期厨师班,学员可以根据自身情况选择不同的学习时间,这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。 学习内容: 1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。 3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。



虎振技校(玉林市分公司)建立了完善的 化妆培训生产研发系统,实现了 化妆培训从原材料进厂到销售出厂所有环节的科技化,表单化,数据化管理.制造出让客户满意的 化妆培训产品.


虎振学校是厨师的摇篮,是保定人的骄傲,各地的饭店在招聘厨师的时候,都愿意招聘从虎振厨师学校毕业的学生。不仅如此,那些从虎振学校毕业的学生,现如今开饭店成致富带头人的也不在少数,都成了当地的名人。他们的成就人们看在眼里,当他们周围的人想学习一门技术的时候,不用说,也会选择到虎振来,因为现实是 的例子。虎振学校不亏是烹饪培训学校中的佼佼者。 虎振学校除了厨师专业之外,还开设了其他的热门专业,都是就业待遇比较好,就业范围比较广的,诸如挖掘机,装载机,电气焊,厨师面点,美发,数控,影视后期处理,计算机应用等等。均是以实践为主的教学模式,让学生先实践,先学会怎么做,然后回过头来再和学生讲为什么要这么做,这样的教学模式,能真正把技术扎在学生心里。 保定虎振学校欢迎各地的学子到学校来考察,欢迎各界的朋友为学校提出意见。



大的饭店招聘新的厨师的时候,一般分两类,一类是直接招聘已经名大的名厨,人家来饭店的目的,一是打造饭店的招牌,二是技术指导,三是参与管理;如果不是名厨,那么饭店在招聘的时候一般愿意招聘岁数小的,一是因为岁数小,有培养的价值;二是因为岁数小的没有那么多的事,能一心一意的在饭店工作。 那么成年人学厨师之后到哪里就业呢,一般来说,要不是到小型的饭店就业,要不就是自己创业开饭店。 成年人学厨师哪个技校有短期的速成班,不少成人年想自己创业,或者是因为自己本身的情况,不能上班,就想学一个厨师技术,自己开一个小型饭店,一来有一份收入,二来,时间上也比较自由。对于成年人的厨师班,虎振烹饪培训学校就有开设,短短的一个月左右的时间,让学生通过学习掌握几十道家常菜特色菜。该班级常年招生,这是结合成年人的实际情况,随到随学,入学后就进入实践学习,全部真材实料,学生亲自上灶,真正做到色香味俱全。 毕业后,有的学生担心自己一开始创业没有经验,可以先让学校给分配一个工作,分配工作时免费的,让学生在一些小型饭店当一段厨师,积累一些开店的经验;或者是学校给予开店指导,让学生在自己创业的时候少走一些弯路,学校的这一举措,深得学生们的欢迎。 对于一些不了解学校或者是了解学校比较少的,可以先到学校看看,参观考察一下,观察的目的是看看学校的教学模式适合不适合自己,以及学校的教学环境等等。





