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课程丰富实用 1.多样学制:有1个月的短期班,适合业余爱好者或想快速掌握一门实用技能创业的人群;1年制创业班,为有志创业的学员提供创业指导与技术支持;还有3年制学历班,不仅学厨艺,还能拿学历,为未来发展拓宽道路。 2.多元课程:烹饪工艺与营养课程,从流行的火锅、烧烤,到熟食、凉菜、烤鸡烤鸭等,一应俱全;中西糕点专业课程,涵盖西餐、蛋糕甜品、烘焙面包、西式料理、咖啡、中式面点等内容。




厨师技校怎么选?看完这篇不纠结! 在餐饮行业蓬勃发展的今天,厨师成了炙手可热的职业。越来越多人怀揣着对美食的热爱,想投身厨师行业。可面对五花八门的厨师技校,该怎么选呢?别慌,看完这篇,你心里就有数了! 选技校,看实力 一所好的厨师技校,办学历史和社会认可度都不会差。像办学30多年的虎振厨师学校,在行业内积累了丰富的教学经验,荣获众多荣誉,是很多学子的信赖之选。另外,学校的硬件设施也很重要,宽敞明亮的实训教室、先进的烹饪设备,能给你提供良好的学习环境。虎振厨师学校斥资千万打造现代化实训基地,各类设备一应俱全,让学生能尽情施展厨艺。



教学特色 -实践教学为主:采用10%理论+90%实操的教学模式,拥有华北大的刀功实习大厅、烹饪实习楼等,让学员在实践中掌握扎实的烹饪技能。 -课程设置多元:涵盖基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法,以及川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜。 就业情况 -就业保障:学校以“学生就业”为办学核心,凭借政企校协同、实战教学与全周期就业服务,斩获99.2%高就业率。 -就业方向:毕业生可进入中小型餐厅从事烹饪工作,也有部分学生选择自己创业开店,还有许多学生被知名酒店、餐厅录用,甚至有数千人走出国门传播中华美食文化。




教学模式独特,注重实践操作学校采用“全天全实践”的教学理念,注重学生的实际操作练习。拥有华北较大的刀功实习大厅、烹饪实习楼,让学生有充足的机会在实践中厨艺。每天都有实操课程,从握勺姿势、火候控制,到颠锅技巧,通过反复训练形成肌肉记忆。在食材认知方面,使用实时新鲜食材,当天采购,杜绝冷冻半成品,确保学生掌握真实烹饪场景技能。学校还定期举办校园烹饪技能大赛、阶段性教学成果考核,强化学子的实践操作能力,让学生在竞争中不断进步。


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