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乐农食品(河源市源城区分公司)
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找冷冻紫薯块全国统一价
更新时间：2026-01-21 19:49:32 ip归属地：河源，天气：多云，温度：3-20 浏览次数:2 公司名称： 乐农食品(河源市源城区分公司)
以下是:河源市源城区找冷冻紫薯块全国统一价的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 5800/吨 |
| 发货期限 | 3日 |
| 供货总量 | 999999999 |
| 运费说明 | 电议 |
| 小起订 | 100Kg |
| 质量等级 | A级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品材质 | 食品 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 30Kg |
| 发货城市 | 山东 |
| 产品产地 | 聊城 |
| 加工定制 | 是 |
| 可售卖地 | 全国 |
| 产品重量 | 30Kg |
| 范围 | 找冷冻紫薯块全国统一价供应范围覆盖广东省、河源市、源城区、紫金县、龙川县、连平县、东源县等区域。 |
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【乐农】以匠心打造多元场景产品，涵盖连平紫薯生粉、紫金速冻熟紫薯块、龙川红甜菜粉等。找冷冻紫薯块全国统一价,乐农食品(河源市源城区分公司)为您提供找冷冻紫薯块全国统一价的资讯,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】。 广东省,河源市,源城区 源城区，是原河源县的一部分。原河源县从南齐永明元年（483年）建县至1988年有1500多年的历史。1988年1月，经国务院批准撤销河源县，设立河源市。原河源县分设源城区和郊区（后改为东源县）。源城区是客家古邑、万绿河源的市辖区和政治、经济、文化中心。
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乐农食品(河源市源城区分公司)成立于2015年，是一家专业【凌紫紫薯雪花粉、羽衣甘蓝粉】的生产厂家，厂家主要产品有：【凌紫紫薯雪花粉、羽衣甘蓝粉】。 厂家成立以来，生产工艺不断改善，管理制度不断完善，技术力量不断突破。
紫薯冻块：提供天然的紫色和甜味，富含花青素（抗氧化剂）、河源源城附近膳食纤维、河源源城当地维生素和矿物质。
吉利丁片/白凉粉/琼脂：作为凝固剂，使液体凝固成冻状。吉利丁片适合制作口感柔软的冻块，白凉粉或琼脂则更易操作且成本较低。
水/牛奶/椰奶：调节液体比例，影响冻块的口感和风味。牛奶或椰奶可增加奶香和丝滑感。
糖/蜂蜜：根据紫薯的甜度调整用量，整体风味。
二、河源源城同城制作步骤
准备紫薯泥：
紫薯洗净去皮，切块蒸熟（约15-20分钟）。
压成细腻的泥状，可过筛去除颗粒，使口感更顺滑。
紫薯粉的应用范围广泛，涵盖速冻食品、河源源城本地烘焙业、河源源城饮料业等多个领域。在速冻食品中，120目紫薯粉可用于汤圆馅料，速冻馒头生产中可替代部分小麦粉；200目紫薯粉则用于制作速冻汤圆皮或紫薯冰激凌。在烘焙业中，紫薯粉可替代部分小麦粉制作紫薯面包、河源源城本地紫薯土司、河源源城本地紫薯饼干等产品，或用于面包表面喷涂美观度与营养价值。在饮料业中，200目紫薯粉可作为原料添加于固体饮料中，如紫薯奶茶、河源源城本地紫薯豆奶等。
紫薯冻块的核心价值在于其独特的口感与风味，通过冷藏凝固形成的冻状质地，既能保留紫薯的天然紫色与香气，又能通过搭配蜂蜜、河源源城本地桂花等辅料甜味与香气层次。其制作工艺相对简单，适合家庭自制或作为甜品店特色产品。
紫薯冻块与紫薯粉在制作工艺、河源源城用途、河源源城营养成分及食用方式上各有特点，紫薯粉应用范围更广，紫薯冻块则以甜品形式直接呈现紫薯风味。以下是对两者的详细介绍：
紫薯冻块
紫薯冻块通常以紫薯粉或新鲜紫薯为原料，搭配吉利丁片（或琼脂）、河源源城当地水、河源源城附近糖等辅料制成。其制作工艺涵盖煮制、河源源城附近凝固成型等步骤，成品呈现冻状质地，口感Q弹软糯。例如，蜂蜜桂花紫薯冻需将紫薯粉与鱼胶粉加水煮至粘稠，经冷藏后切块，搭配蜂蜜与干桂花食用；白玉紫薯冻则通过紫薯与牛奶混合打成奶昔，加入吉利丁片凝固，再搭配白玉丸子与蜜红豆食用。
紫薯冻块：与面粉混合制作紫薯馒头、河源源城附近紫薯面条、河源源城附近紫薯水饺、河源源城当地紫薯麻花、河源源城本地紫薯花卷等。
小吃：制作紫薯丸子、河源源城当地紫薯小饼、河源源城紫薯芝麻棍、河源源城同城紫薯小饼干、河源源城同城紫薯小面包、河源源城当地紫薯沙琪玛等。
馅料：用于制作月饼馅料（如广式月饼）、河源源城同城汤圆馅料等。
饮料领域：
添加于固体饮料中，如紫薯奶茶、河源源城当地紫薯豆奶、河源源城同城紫薯果冻、河源源城紫薯粥、河源源城本地紫薯双拼果汁、河源源城当地紫薯链子羹、河源源城当地紫薯银耳羹、河源源城紫薯西米露等。
烘焙领域：
替代部分小麦粉，制作紫薯面包、河源源城当地紫薯土司、河源源城紫薯饼干、河源源城紫薯无水蛋糕、河源源城本地紫薯曲奇等。
用于面包表面的喷涂，增加美观度和营养价值。
速冻食品领域：
120目紫薯粉用于汤圆馅料、河源源城当地速冻馒头（代替部分小麦粉）。
200目紫薯粉用于制作速冻汤圆的皮，或添加于紫薯冰激凌中。
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